孩子多吃鸡肉可预防结肠癌
来源:未知作者:admin日期:2022/12/15浏览:
据FoxNews.com报道,一项新的研究发现,在高中阶段多吃鸡肉可以减少将来患结肠癌的风险。
学者们认为,结肠癌和直肠癌是一个长期的、渐进的过程,需要几十年的时间,而癌症的第一步可能发生在青少年时期。为此,研究人员选择了19771名年龄在34至51岁之间的女性志愿者,她们回答了关于她们在高中时期的饮食习惯。在接下来的10年里,有1494名妇女被诊断出患有结直肠腺瘤;其中305人已是疾病的晚期。
发表在上的研究结果表明,青少年时多吃鸡肉可以降低她们患结肠直肠腺瘤的风险,这种良性肿瘤有可能发展成结肠癌。尽管红肉摄入量和结肠直肠腺瘤之间没有直接关系,但在青少年时期每天用一份家禽或鱼来代替红肉,可以将患直肠和晚期腺瘤的风险降低约40%。然而,这样的效果在成年后不会看到。
研究人员总结说,在不同类型的癌症中,结肠癌和直肠癌是最有可能受到饮食影响的癌症;虽然与吸烟相比,饮食不是诱发癌症的大风险因素,但它确实有影响。